Son Gezdiğiniz Ürünler:
Alışveriş Sepetim (boş)

Çeşnili Zeytinyağlı Keçi Peyniri


YEMEK TARİFİ

Bu tarif 22189 kere listelenmiştir.
Porsiyon: 4 kişilik
Hazırlanışı: 10 dakika
Pişirme: 5 dakika
Seviye: Kolay

İçindekiler:

1 adet küçük boyutlu defne yaprağı
4 diş ince dilimlenmiş sarımsak
1 yemek kaşığı taze biberiye yaprağı
¼ tatlı kaşığı hafifçe ezilmiş kişniş tohumu
¼ tatlı kaşığı hafifçe ezilmiş rezene tohumu
10 adet bütün karabiber
¼ bardak (50 ml) naturel sızma zeytinyağı
250 g yumuşak keçi peyniri
Beraberinde dilimlenmiş ekmek

Hazırlanışı:

Küçük bir tavada zeytinyağının içine defne yaprağı, sarımsak, biberiye, kişniş tohumu, rezene tohumu ve karabiberi koyarak hafif ateşte 5 dakika ısıtın. Yassı bir tabak üzerine peyniri koyun ve üzerine yağ karışımını dökün. Keçi peynirini ekmek ile birlikte servis edin.

Afiyet olsun!


Zeytinyağı diğer bitkisel yağlara göre çok daha kıymetlidir.

Zeytinyağı diğer bitkisel yağlara göre çok daha kıymetlidir. Ayrıca besinsel değeri daha yüksek ve aroması daha yoğun olan naturel sızma zeytinyağı elde ediliş, stoklama ve ambalajlanma kurallarına tam uyulmuş ise diğer zeytinyağlarıyla kıyaslandığında çok daha pahalı bir yağdır.

Bunun için eğer zeytinyağı salatalarda kullanılacak ve diğer yemeklere çiğ olarak katılacaksa veya ekmeğe (taze veya sıcak olanı tercih edilir) bandırılıp yenilecekse meyvemsi kokusu ve daha yoğun lezzeti nedeniyle naturel sızma olanı tercih edilmelidir.

Yemeklerinize Lezzet Katacak Zeytin Portalı Dükkan Ürünlerinden Seçmeler



İçeride binlerce Zeytin Portalı üyesi sizi bekliyor! Bireysel üyelik ücretsiz ve sadece 5 dakikanızı ayırmanız yeterli ×