Alyattes Organik Tarım Çiftliği ve işletmesi olarak sadece kendi zirai üretimimiz olan zeytinlerden elde edilen, organik zeytinyağı ve sofralık zeytinleri, ürün çeşitlerini birbirine karıştırmadan çevre ve insana saygılı bir şekilde tüketime sunmaktayız.
Lidya Krallığının (İÖ 9yy-4yy) başkenti antik Sart şehrinin 5 km kuzeyinde Antik çağın Gyges bugünkü Marmara Gölü kıyılarındayız. Organik çiftliğimiz Lidya kralları Alyattes (69 m.) ve Gyges (51 m.) in anıtmezarları arasında uzanmaktadır.
Markamızı dünyanın en zengin kralı diye bilinen Kresüs'ün (Karun) babası ve tarihin en uzun süre tahtta kalan krallarından Alyattes'ten aldık . (İÖ.619-560) Lidya krallığında zenginliğin asıl yaratıcısı da Alyattes idi. Çünkü; Alyattes'in bugünkü Ege bölgesinden daha geniş bir alana yayılan ve o gün dünyasının en geniş zeytinliklerini kapsayan krallığı
ve Paktalos(Sart) çayının Tumolus (Bozdağ) dağından getirdiği altın bunu sağlıyordu.
Bir yandan, tahıl ,zeytin ve zeytinyağıyla o günkü dünya ticaretini elinde tutan Alyattes, altın madenleri ve fetihlerden elde ettiği ganimetle oğlu Kresüz'e gerçekten çok büyük bir zenginlik devretmişti.
İşte biz de bugün bu zengin topraklarda, ülkemizin en güzel zeytinlerini en doğal şekilde "organik" olarak yetiştirip sizlerin beğenisine sunma gayreti içerisindeyiz.