Son Gezdiğiniz Ürünler:
Alışveriş Sepetim (boş)

Yazı Arama


Detaylı Aramayı Göster

16 Mayıs 2011 Pazartesi, 09:40 | Nevzat Çağlar Tüfekçi
Kaliteli Zeytinyağını Anlamanın Yöntemleri ve Zeytinyağı Tadım Eğitimi

Kaliteli Zeytinyağını Anlamanın Yöntemleri ve Zeytinyağı Tadım Eğitimi

Zeytinyağı, ağza bir yudum halinde alınıyor, dilin üzerinde ve ağzın içinde dolaştırılıyor, yağ kesinlikle yutulmuyor. Yağ ağızdayken, dişlerin arasından hava çekilerek burundan veriliyor. Bu işlem... Devamı
Kategori : Güncel | Faydalı Bilgiler
9 Mayıs 2011 Pazartesi, 09:30 | Nevzat Çağlar Tüfekçi
9. Zeytin Ve Zeytinyağı Ortak Akıl ve Güçbirliği Toplantısından İzlenimler

9. Zeytin Ve Zeytinyağı Ortak Akıl ve Güçbirliği Toplantısından İzlenimler

Zeytindostu Derneği tarafından düzenlenilen "9. Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü Ortak Akıl ve Güçbirliği Toplantısı" 6 Mayıs Cuma günü Muğla'nın Yatağan ilçesinde düzenlendi. Toplantıda zeytinciliğin ... Devamı
Kategori : Güncel | Zeytincilik
26 Aralık 2010 Pazar, 18:05 | Zeytin Portalı
UC Davis Grubu, Kuzey Amerika’nın Tescilli Tek Zeytinyağı Tadım Paneli Olarak Kabul Edildi.

UC Davis Grubu, Kuzey Amerika’nın Tescilli Tek Zeytinyağı Tadım Paneli Olarak Kabul Edildi.

Bir yıl önce kurulan UC Davis Zeytinyağı Tadım Paneli, geçtiğimiz günlerde Uluslararası Zeytin Konseyi’nden resmi bir onay belgesi aldı; belge Panel’e Kuzey Amerika’daki tek tescilli panel olma öze... Devamı
Kategori : Güncel | Zeytincilik
8 Kasım 2010 Pazartesi, 12:40 | Zeytin Portalı
UZK Kimya Çalışma Grubu, UC Davis'in Hazırladığı Zeytinyağı Raporuna Cevap Verdi

UZK Kimya Çalışma Grubu, UC Davis'in Hazırladığı Zeytinyağı Raporuna Cevap Verdi

Uluslararası Zeytin Konseyi (UZK) Kimya Çalışma Grubu son toplantısında, Kaliforniya Üniversitesi Davis Kampüsü (UC Davis) araştırmacıları tarafından hazırlanan, Amerika Birleşik Devletleri'nce ith... Devamı
18 Ocak 2010 Pazartesi, 12:35 | Zeytin Portalı

Ülkemiz Zeytinciliğinde Olması Gereken Hedefler - 1

Zeytin ağacı kendine özgü bir yapısı nedeniyle tamamen yerel çeşit özelliği taşır. Zeytin çeşitleri o kadar fazladır ki her ülkenin kendine ait zeytin çeşidi bulunmaktadır. Hatta bir bölge içinde b... Devamı
18 Ocak 2010 Pazartesi, 12:34 | Zeytin Portalı

Ülkemiz Zeytinciliğinde Olması Gereken Hedefler - 2

Ülkemizde zeytin ve zeytinyağlarının yapı ve özellikleri ile ilgili yapılmış olan bilimsel çalışmaların azlığı ve düzensiz bir çerçevede yürütülmesi, Ar-Ge çalışmalarına gereken önemin verilmemesi ... Devamı


İçeride binlerce Zeytin Portalı üyesi sizi bekliyor! Bireysel üyelik ücretsiz ve sadece 5 dakikanızı ayırmanız yeterli ×