Son Gezdiğiniz Ürünler:
Alışveriş Sepetim (boş)

Yazı Arama


Detaylı Aramayı Göster

12
15 Ocak 2009 Perşembe, 16:20 | Zeytin Portalı
Zeytinciliğe Başlıyoruz - 2

Zeytinciliğe Başlıyoruz - 2

Yatırıma karar verdik ve arazimizi tespit ettik. Satın almadan önce dikkat edeceğimiz önemli bir husus özellikle arazi üzerindeki bitkilerde bir araz mevcutsa toprak tahlili yaptırmaktır. 0-30 ve 3... Devamı
Kategori : Zeytincilik
30 Aralık 2008 Salı, 20:34 | Zeytin Portalı
Osman Menteşe ile Kaliteli Zeytinyağı ve Butik Zeytincilik Üzerine - 1

Osman Menteşe ile Kaliteli Zeytinyağı ve Butik Zeytincilik Üzerine - 1

Milas Ağaçlıhöyük'teki butik zeytincilik işletmesinde ürettiği sızma zeytinyağları ile adından başarı ile söz ettiren Osman Menteşe, zeytinciliğe başladığı günlerden bugünlere gelene kadar edindiği... Devamı
30 Aralık 2008 Salı, 19:50 | Zeytin Portalı
Osman Menteşe ile Kaliteli Zeytinyağı ve Butik Zeytincilik Üzerine - 2

Osman Menteşe ile Kaliteli Zeytinyağı ve Butik Zeytincilik Üzerine - 2

Osman Menteşe, kaliteli zeytinyağının formülünü "Zeytine iyi bakacaksın, zeytini iyi toplayacaksın ve iyi yağ elde edeceksin" diyerek özetliyor. Devamı
17 Kasım 2008 Pazartesi, 02:16 | Zeytin Portalı
Zeytinlerde Düzensiz Ürün Verme (Periyodisite)

Zeytinlerde Düzensiz Ürün Verme (Periyodisite)

Birçok meyve türünde olduğu gibi, düzensiz ürün verme zeytinde de görülmektedir. Bu düzensiz ürün alma durumuna periyodisite veya alternas denilir. Periyodisite bir yıl çok ürün alınırken ertesi yı... Devamı
4 Kasım 2008 Salı, 01:05 | Zeytin Portalı
Zeytin İşleme Metodları - 2

Zeytin İşleme Metodları - 2

Sofralık yeşil zeytin yapımı ya da İspanyol usulü yeşil zeytin yapımında sıcaklık, renk, kostik konsantrasyonu ve birçok şeyde olduğu gibi temizlik dikkat edilmesi gereken noktalardır. Devamı
Kategori : Zeytincilik
11 Ekim 2008 Cumartesi, 23:04 | Zeytin Portalı
Bölgelere Göre Yerli Zeytin Çeşitleri

Bölgelere Göre Yerli Zeytin Çeşitleri

Bölgelerimize göre zeytinlerimiz de çeşitlilik gösteriyor. Yazımızın ilk bölümünde Ege Bölgesi zeytinlerine yer veriyoruz. Bölgede yaygın çeşitler Ayvalık, Memecik, Domat, Erkence, Uslu, Çakır, Çil... Devamı
Kategori : Zeytincilik
12


İçeride binlerce Zeytin Portalı üyesi sizi bekliyor! Bireysel üyelik ücretsiz ve sadece 5 dakikanızı ayırmanız yeterli ×