Yazı Arama



Detaylı Aramayı Göster

17 Ekim 2009 Cumartesi, 10:33 | Zeytin Portalı
Kalamata Usulü Zeytin Yapımı

Kalamata Usulü Zeytin Yapımı

Kalamata, Yunanların yaygın olarak kullandığı bir yemeklik zeytin yapma yöntemidir. Tüm Avrupa ülkelerinde büyük ilgi gören bu zeytin işleme biçimi bizim yurdumuzda da hızla yaygınlaşmaktadır. Kala... Devamı

Kategori : Zeytincilik
11 Ekim 2008 Cumartesi, 15:10 | Zeytin Portalı
Evde Sofralık Zeytin Yapımı

Evde Sofralık Zeytin Yapımı

Evde sofralık zeytin yapımında çeşitli yöntemler var. Bu yazımızda zeytin yapımında sıkça karşılaştığımız 2 yöntem olan çizme zeytin ve tenekede zeytin yapımından bahsedeceğiz. Devamı

Kategori : Zeytincilik