Yazı Arama

Okuyucu Mektubu: İtalya Imperia Akdeniz Diyeti Forumu 2 - Bölüm 1

Aydın Didim ilçesinden zeytin üreticisi Bekir İşlek, 17-19 Kasım 2011'de İtalya'nın İmperia şehrinde düzenlenen 2.si düzenlenen Akdeniz Diyeti Forum'una katılış süreçlerini ve forumdaki izlenimleri... Devamı

Zeytinde Şekil Bozuklukları (Takoz)

Zeytin üreticilerinin “takoz” dediği, özellikle Ayvalık(Edremit) çeşidinde çok bariz, diğer çeşitlerde de olan şekil bozuklukları ile 3 yıldır yaptığım çalışmalar neticesinde mevcut duruma sebebiye... Devamı

Kitap: Zeytini Kuşlar Diker

Ayşe Aktül-Schäfer, tarafından kaleme alınan "Zeytini Kuşlar Diker", zeytinin binlerce yıllık serüvenini çocukların bakış açısından bizlere anlatan, son yıllarda zeytinle ilgili yazılmış belki de e... Devamı

Arma Endüstri: Zeytinyağı Sistem Ekipmanları ve Zeytinyağı Tankları

Paslanmaz tank, kazan ve güğümler, vakumlu dolum üniteleri, paslanmaz zeytinyağı pompaları ve alüminyum kapak sıvama makineleri... Zeytinyağı sektörünün ihtiyaç duyduğu ürünler; ARMA ENDÜSTRİ'de! Devamı

Zeytin Yaprağı Gerçeği

Zeytin ağacının içeriğindeki oleuropein ve elenolik asit bileşenlerinin birer doğal bitkisel antibiyotik ve antioksidan olduğu ve antimikrobiyal ajanlar olarak görev yaptıkları bilimsel araştırmala... Devamı

Didim Ziraat Odası Zeytinyağı Tadım Kursu

Imperia’da gerçekleşen Akdeniz Diyeti Formunda Didim Ziraat Odası ekibi “Akdeniz Zeytin Şehirleri” ve “Bir Beslenme Kaynağı Olarak Sızma Zeytinyağı” konularında çalışmayı ve bu konularda Kasım ayı... Devamı