Zeytin ve ürünlerinin üretimi ve pazarlaması konusunda Türkiye'nin sahip olduğu potansiyeli yeterince kullanamadığı sıklıkla dile getirilmektedir. Bu durumun nedenlerinin konuşulduğu ve çözümlerin arandığı her türlü platform son derece önemli ve anlamlıdır. Sektörün tüm paydaşlarının da bu etkinlikleri daha çok sahiplenmesi gerekmektedir. Adnan Menderes Üniversitesi Çine Meslek Yüksekokulu olarak bizler "III. Ulusal Zeytin Öğrenci Kongresi" ni Aydın'da düzenleyecek olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Türkiye'de zeytin bitkisi, yetiştiriciliği, teknolojisi, yan ürünleri ve ekonomisi ile ilgili alanlarda ön lisans, lisans ve lisansüstü düzeyde eğitim alan ve çalışma yapan öğrencilerin akademik gelişimlerine katkıda bulunmak, aralarındaki iletişim ve etkileşimleri geliştirmek ve bu gençleri sektörün temsilcileriyle buluşturmak amacıyla 16-18 Mayıs 2012 tarihinde düzenlenecek olan kongreye katılımın yoğun olması en büyük dileğimizdir.
Üçüncü Ulusal Zeytin Öğrenci Kongresi'ne yalnızca bu konuda eğitim alan öğrenciler değil, sektörün tüm temsilcileri davetlidir. Doğa ve tarihi güzellikleri yanında Türkiye'nin en büyük zeytin üreticisi ili olan Aydın'da sizleri ağırlamak bizi mutlu edecektir.
Sevgi ve saygılarımı sunarım.
Yrd. Doç. Dr. Okan ATAY
Kongre Başkanı