Son Gezdiğiniz Ürünler:
Alışveriş Sepetim (boş)

Okuyucu Mektubu: İtalya'ya 3. Yolculuk - Akdeniz Diyeti Forumu - Bölüm 2


Zeytin Portalı | 16 Mayıs 2011 Pazartesi, 22:31

Bekir İşlek, Akdeniz Diyeti Forumu izlenimlerini anlatmaya devam ediyor: Zeytinyağı Kentler Dernekleri ve yerel yönetimlerin zeytinyağı potansiyelini amaçlarından birisi, zeytinyağı üretimini arttıracak değerleri açığa çıkarmak, korumak ve genişletmek, orijinal ve tipik bölgesel üretimi teşvik etmek, korumak ve yaymak, zeytinyağı uygarlığının değerlerini çevre, beslenme, sağlık, peyzaj, turizm, manevi ve maddi kültür bakımından değerlendirerek bir araya getirmek.
0 Yorum Bu yazı 128476 kere listelenmiştir.

Yazının ilk bölümünü buradanokuyabilirsiniz.

Akdeniz Diyeti Forumu Niyet Protokolü

Mekan ise İmperia Ticaret Odasının yeni açılacak ve ilk defa kullanılacak olan salonuydu. Oditoryum ismi verilen salonun açılışını yapmak üzere, büyük bir kalabalık eşliğinde şehrin papazı, ikinci din görevlisi, askeri ve mülkî erkân mevcuttu. Papaz bir kitaptan dualar okudu. Sonra elindeki aleti ileri geri sallayarak hazirunu ve binayı kutsadı. Salon, dekoru, ses düzeni ve ışıklandırmalarıyla muntazamdı.

Tercüme edilebildiği kadarıyla protokol taslağının Türkçe metni aşağıdaki gibiydi:

Protokol Anlaşması

Avrupa Akdeniz Ülkeleri Zeytin Yağı Şehirleri Birliği’ni Oluşturmak

Bugün 7 Mayıs 2011 İmperia Ticaret Odası salonunda Uluslararası Zeytinyağı Konseyinin önderliğinde Avrupa Akdeniz Ülkeleri Zeytinyağı Şehirleri Birliğini kurmak üzere protokolü imzalıyoruz.

Buna nazaran;

Zeytinyağı Kentler Dernekleri ve yerel yönetimlerin zeytinyağı potansiyelini amaçlarından birisi, zeytinyağı üretimini arttıracak değerleri açığa çıkarmak, korumak ve genişletmek, orijinal ve tipik bölgesel üretimi teşvik etmek, korumak ve yaymak, zeytinyağı uygarlığının değerlerini çevre, beslenme, sağlık, peyzaj, turizm, manevi ve maddi kültür bakımından değerlendirerek bir araya getirmek.

Gerçeği dikkate alarak;

Tarımsal geleneğin sürdürülmesi ve hayatta kalması bu türlü geçim kaynaklarına ve de zeytinyağı turizm hareketliliğiyle oluşacak olan önemli ekonomik aktivitelerle, bu türlü aktivitelerin yaygınlaşmasıyla ve bunların sonucunda, ürünün kendisi ve zeytinyağı toprakların ekonomiye katkısı açısından kaçınılmaz bir olumlu geribildirim olacaktır.

Aşağıda imzası bulunan kişiler taahhüt ediyor ki:

  • Akdeniz'deki tüm ülkeleri ortak kökleri olarak ifade eden ilkeler üzerinde Avrupa-Akdeniz Zeytinyağı Kentler Ağı oluşturulması
  • Kendi ülkesine tekabül eden kısımda Bir Zeytinyağı Kentler Birliği oluşturması.
  • Bir dizi eylemlerde bulunarak ilişkiler kurmak ve zeytinyağının üretimini sağlamak ve yaymak için aktivitelere katılmak
  • Zeytinyağı, müzeler ve zeytinyağı çevresiyle ilgili aktiviteler ve Akdeniz mutfağı ile bağlantılı olaylar için dokümantasyon merkezleri açmak.
  • Zeytinyağı üretimi yapan alanların imajını geliştirin ve güçlendirin.
  • Zeytin yetiştiriciliği kapasitesini geliştirin, arttırın, zeytinyağı üretimini arttırın ve yeni iş alanları yaratın.
  • Zeytinyağının yerel ve doğal çeşitlerinin geliştirilmesi için çalışma, araştırma ve testleri teşvik edin.
  • Sağlıklı beslenmeyle ilgili olarak zeytinyağı kalitesiyle ilgili olarak tanıtım seminerleri, toplantılar ve tartışmaları destekleyin.
  • Sağlıklı beslenmeyle ilgili olarak zeytinyağı kalitesiyle ilgili olarak tanıtım seminerleri, toplantılar ve tartışmaları destekleyin.
  • Geleneksel Akdeniz Beslenme Dünya UNESCO Somut Olmayan Kültürel Mirasından kabul edilen tatları ve kokularını koruma altına alın ve yeniden şekillendirin.

Tüm bu yazılanların sağlanması aşağıda listelenenlerin gerçekleştirilmesiyle teşvik edilmelidir

  • Zeytinyağı üreten alanların imajını güçlendirmek ve geliştirmek için katılım olayları geliştirmek
  • Türk kıyılarından Portekiz’e kadar uzanan bir güzergâhta "Akdeniz Zeytinyağı Yolculuğu" etkinlikler kurulu düzenlemek.
  • Yabancı ülkelerde promosyon faaliyetleri düzenlemek;
  • Tüm üye ülkelerde yerel aktiviteler düzenlemek
  • Tüketiciler için eğitim programları düzenlemek
  • İletişim ve promosyon ürünleri
  • Bir sızma Akdeniz zeytinyağı menüsü
  • Profesyonel tadımcılara zeytinyağı bilgisi verebilmek için popüler kurslar vermek.
  • Zeytinyağı üretimini arttırmak için seminerler, konferanslar, ve yuvarlak masa toplantıları düzenlemek
  • Okullarda didaktik aktiviteler düzenlemek
  • Araştırma merkezleri
  • Avrupa Akdeniz Ülkeleri Zeytinyağı Şehirleri Birliği üyelerinin tüm bilgileirinin bulunduğu bir web sitesi tasarlamak.

Bu yazının tamamını okumak için Zeytin Portalı'na üye olmanız gerekmektedir. Üyeyseniz aşağıdaki üye girişi bölümünden kullanıcı adı ve parolanızla giriş yapabilirsiniz. Üye değilseniz, "Yeni Üye Olmak İstiyorum"'a tıklayarak ücretsiz bireysel üye olabilirsiniz.
Zeytin Portalı Üyesi misiniz?

Üye Girişi

Kullanıcı Adı :  
Parola :  
» Parolamı Unuttum
 

Facebook'ta Desteğinizi Bekliyoruz!

Detaylı Arama

Yorumlar

Yorum Ekle
 
Henüz bir yorum yapılmamış!


Tanıtılan Ürünlerden Seçmeler :


Popüler Etiketler


ZEYTİN PORTALI


Zeytin Portalı'ndaki yeni yazılar e-posta adresinize gelsin ister misiniz? Üye Olun yeni yazıları size gönderelim! ×