Son Gezdiğiniz Ürünler:
Alışveriş Sepetim (boş)

Ithaca Zeytinyağı Zeytin Portalı'nda


Zeytin Portalı | 24 Nisan 2010 Cumartesi, 15:16

1925 yılında, Edremit'te Ali Rıza Karagözoğlu tarafından kurulan "KAR" zeytinyağı, bugün ailenin 4. kuşak torunu H. Atıf Erke ile "Ithaca" markası altında devam etmektedir. Körfez bölgesinde kendi bahçelerinden toplanan zeytinlerden elde edilen sızma zeytinyağlarını soğuk sıkım, taş baskı, geleneksel ve normal olmak üzere 4 ayrı lezzette sofralara getiren Ithaca'ya Zeytin Portalı olarak hoş geldin diyoruz.
0 Yorum Bu yazı 29648 kere listelenmiştir.

ITHACA

1925 yılında, Edremit'te Ali Rıza Karagözoğlu tarafından kurulan "KAR" zeytinyağı, bugün ailenin 4. kuşak torunu H. Atıf Erke ile "Ithaca" markası altında devam etmektedir. Körfez bölgesinde kendi bahçelerinden toplanan zeytinlerden elde edilen sızma zeytinyağlarını soğuk sıkım, taş baskı, geleneksel ve normal olmak üzere 4 ayrı lezzette sofralara getiren Ithaca'ya Zeytin Portalı olarak hoş geldin diyoruz. 

Kurucuları Ithaca'yı Anlatıyor

Büyük dedemiz Ali Rıza Karagözoğlu (1877–1960 Edremit) çok genç yaşlarda başladığı zeytin ve zeytinyağı ticaretine; 1925 yılında kurduğu ve dönemin sayılı üretimhanelerinden biri olan fabrikasıyla hem üretim hem de ticaret hayatına “KAR” markası ile devam etmiştir.

“KAR” marka zeytinyağları o dönemde dünya çapında büyük şöhret kazanmış, Avrupa ve İzmir’deki uluslararası sergilerde takdirname ve madalyalar almıştır.

İstanbul’da, dönemin yağ ticareti nabzını tutan yağ iskelesinde yüksek miktarlarda yağ ve sabun ticareti yapmıştır.

1930’lu yıllarda Ayvalıklı Sezai Ömer Madra ile yaklaşık 15 yıl ortaklık yapıp İngiltere başta olmak üzere birçok Avrupa ülkesine ve Rusya’ya ihracat yapmıştır.

Şimdi ise Ali Rıza Bey’in 4. kuşak torunu olan H. Atıf Erke aynı geleneği devam ettirerek sadece kendilerine ait Edremit ve çevresi zeytinliklerden topladığı mahsülle yüksek kalitede yağ üretmektedir. 

"ITHACA" » ZEYTİN PORTALI SAYFASI



Facebook'ta Desteğinizi Bekliyoruz!

Detaylı Arama

Yorumlar

Yorum Ekle
 
Henüz bir yorum yapılmamış!


Tanıtılan Ürünlerden Seçmeler :


Popüler Etiketler


ZEYTİN PORTALI


Zeytin Portalı'ndaki yeni yazılar e-posta adresinize gelsin ister misiniz? Üye Olun yeni yazıları size gönderelim! ×