Celal Bayar Üniversitesi Akhisar Meslek Yüksek Okulu Zeytin Yetiştiriciliği ve Değerlendirilmesi Bölümü öğrencileriyle birlikte zeytincilikle ilgili detayları öğrenmeye devam ediyoruz. İspanyol Usulü Yeşil Zeytin Yapımı'nın baştan sona incelendiğinde fotoğraf galerisinde, zeytinle ilgili kimyasalların kullanımı, zeytin acılığının giderilmesi, salamura suyunun hazırlanması ve fermantasyon ile ilgili detayları öğrenebilirsiniz.
İspanyol Usülü Zeytin Yapımı'nda emeği geçen Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Sofralık Zeytin Teknolojisi Bölümü’nden Sayın Şahnur Irmak'a, bölüm öğrencilerinden Caner Karahaner, Halil Göksel, Orçun Tezcan, Tanju Sincan, Yaşarcan Yıldırım ve Zeynep Sağdıç'a teşekkür ederiz.
İSPANYOL USULÜ YEŞİL ZEYTİN YAPIMI FOTOĞRAF GALERİSİNİ GÖRÜNTÜLEYİN